Красный огненый суп

Это блюдо для любителей острой еды. Обжаренные на воке овощи лук, морковь, болгарский перец и сельдерей, со свининой и имбирем. Суп на мясном бульоне, с пшеничной лапшой. За остроту отвечает паста из ферментированной сои и перца - "табаджан". Подаем с китайской редькой дайконом.